たん家湘太 牛たん 専門店 牛たん焼き(塩味付き)4枚 160g 5パックのセット 送料込み

当店の職人が、一枚一枚丁寧に手切りして特製の塩ダレに漬け込み熟成させた、柔らか牛たんをご賞味ください。ご家庭のフライパンで焼くだけで、美味しくいただけます！4枚(８〜10カット)入りが5バックです。お中元、お歳暮、お祝いなど贈り物としても喜ばれます。

☆牛たんを美味しく焼くコツ
フライパンで脂をあまりひかずに牛たんをのせて焦げないように良く返しながら、きつね色になるまで中火でさっと焼いてください。中が薄いピンク色がやや残るくらいで外はカリッとした状態が一番美味しい焼き加減です食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。
※冷凍状態の牛たんは完全に解凍してください。
※火力が弱いと肉汁がすべて逃げてしまいます。
※火力は調理器具により差がございます。カット後中が赤い場合はカット面を、再度焼いてください。

https://youtu.be/ybsRJED1AqI